Technisch gesehen kann nur auf der Phase wo das BKW angeschlossen ist der Solarstrom genutzt werden. Die beiden anderen Phasen (und alle daran angeschlossene Verbraucher) beziehen immer Strom von außen , sprich vom Stromanbieter.
Wie meine Vorredner schon erwähnten verrechnet der Stromzähler den momentanen (Solarstrom-)Ertrag mit dem momentanen Verbrauch.