Genau genommen, gehen die Einstellungen bis 7200w beim laden und entladen. Das ist aber nur relevant, wenn man mehrere Geräte hat, diese das können und die Leistung von Zendure freigeben ist. Zb erreichen 3xSF2400 jeweils an einer eigenen Phase und Stromkreis diesen Wert, weil die dann 3x2400w abgeben/aufnehmen können.
Bei deinem SF800 begrenzt der WR die Leistung und nicht App. Der SF800 kann halt nur maximal 800w. Mit 3xSF800 jeweils an einer anderen Phase wären dann 2400W möglich.
Lange Rede kurzer Sinn, was du in der App einstellst ist belanglos, wenn dein Gerät maximal 800W kann.