Leider wertet die App das nicht richtig aus.
Die Werte kommen zwar rein, aber wie man bei minV 2 am Zeitstempel sieht, übernimmt die App den nicht, bzw nur selten.


Jetzt ist mir beim bearbeiten aufgefallen, dass beide Seriennummern in einem Eintrag im Log zusammengewürfelt sind.
Dann kann der Wert auch nicht richtig abgegriffen werden.
Da die Werte im Shelly Script richtig aussehen, wird der Fehler wohl in der App liegen.
Surfer1264 hat about recht, vernünftig kann das nur mit HA oder iobroker ausgewertet werden.